実食した食品をとにかくお伝えしていくブログ

私が出会った食べ物のキロクトキオク 「新商品をひたすら紹介するブログ」で紹介できない旧商品や巷のおいしいもんを色々紹介していくブログ

「明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば」(2月13日発売) 食べてみました

2017年2月13日に新発売された明星食品のカップ麺の新商品がこちらです

明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式(らつしき)まぜそば

超人気店「らぁ麺やまぐち」監修 看板メニューの刺激的な "まぜそば" をカップ麺化 「らぁ麺やまぐち」は、ラーメン激戦区の東京・高田馬場にあり、日々行列ができる人気のラーメン店です。その「らぁ麺やまぐち」の2号店として、「らぁ麺やまぐち 辣式」は、2015年に東京・東陽町にオープンしました。ミシュランガイド東京2015~2017にて3年連続掲載の1号店に続き、開店1年にして "ミシュランガイド東京2017" に掲載された話題の店です。看板メニューである「麻婆まぜそば」は、くせになる味わいで、各メディアの注目を集めています。 今回の新商品「明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば」は、店主の山口裕史氏監修の下、2号店の看板メニュー「麻婆まぜそば」の味わいを再現しました。食べ応えのある太麺に、唐辛子の辛さと花椒のしびれがあとをひく、パンチのある一杯に仕上げました。

希望小売価格218円 (税別)

ミシュランののってるお店のラーメンをカップ焼きそばにしたもの

明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば ◆原材料名 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵粉)、ソース(しょうゆ、糖類、香味油、植物油脂、チキンオイル、鶏・豚エキス、食塩、たん白加水分解物、みそ、香辛料、ビーフエキス、香味調味料、麻辣醤、豆板醤、オイスターエキス、醸造酢)、かやく(味付豚肉、香辛料、ねぎ)、加工でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、酒精、パプリカ色素、香料、乳化剤、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、ごま、ゼラチンを含む)◆エネルギー742キロカロリー ◆内容量165g (めん130g)

明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば 完成後の中味はこんな感じでございます

この時点で花椒が香りまくり

食べてみるとむせるほどの辛さ でもおいしいんですよね

もちもちの太麺がおいしゅうございます。 130グラムあるから食べ応えあり 唐辛子と豆板醤の辛味がある醤油ダレに隠し味でコクをつけてるようでございます

謎肉的な角肉もまずまずでおいしくいただけました。 あと引く辛さが楽しめるまざそば ごちそうさまでした。是非お試しくださいませ

★8