実食した食品をとにかくお伝えしていくブログ

私が出会った食べ物のキロクトキオク 「新商品をひたすら紹介するブログ」で紹介できない旧商品や巷のおいしいもんを色々紹介していくブログ

ロッテ スイーツデイズ おいしいハイカカオ74% エクアドル&ガーナ 食べてみました

今回紹介する新商品はこちらでございます

2016年10月11日発売

ロッテ スイーツデイズ おいしいハイカカオ74%<エクアドル&ガーナ>

おいしいハイカカオ

230円

1. 2層構造のひと口サイズチョコ 外側の優しい甘さのチョコレートで、上品な苦味のあるチョコレートを中に閉じ込めた2層構造。2種類のカカオが口の中で融合し、カカオの味わいや香りがより体感できるひと口チョコです。 2. カカオの産地のこだわり 外側のチョコレートのカカオマスは「ガーナ産」カカオ豆を使用。強いチョコレート感や豊かなコクが特徴です。口に入れた瞬間のマイルド感を演出しています。内側のチョコレートのカカオマスは「エクアドル産」カカオ豆を使用。華やかな香りと上品な苦味が特徴です。独特の香りと心地よいほろ苦さが口の中で徐々に広がります。 カカオマスの原料原産地と製品に占める割合:ガーナ産32%、エクアドル産36% 3. カカオ分74%のこだわり ハイカカオチョコレートの開発の目安としたのはカカオ分70%以上。おいしさを追求した結果、「74%」のチョコレートにたどり着きました。 4. 口どけのこだわり 2種類のチョコレートそれぞれの口どけや硬さを調整し、スムーズかつ一体感のある食感を実現しました。

ビターだけどおいしいカカオチョコレートということですね

中味はこんな感じでございます

おいしいハイカカオ中味

個別包装!

では実食 おいしいハイカカオ

想像以上にビター! 外側がガーナ産カカオ豆で甘め 内側のエクアドル産カカオ豆は辛めとのことですが両方ともコクが強くてかなりのビター。おいしいというよりも癖が強い感じ。明治のザチョコレートの74の分の方が好きですわ

是非お試しくださいませ☆〜(ゝ。∂) ★7

ロッテ「スイーツデイズ おいしいハイカカオ74%<エクアドル&ガーナ」実食レポートでした